Restaurante de fusión Ricardo Sanz Wellington en Madrid

Ricardo Sanz Wellington tiene una valoración de 4.6 sobre 5 basadas en 1224 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 8 reseñas recopiladas

Una experiencia única en Madrid. Cada plato es una fusión de estilos madrileño-japonés. Por ejemplo, el tipico bocadillo de calamares deconstruido en sashimi, impresionante. Pero sin duda lo mejor, lo que eleva el restaurante por encima es el servicio, Fran el jefe de sala nos dió numerosos consejos para hacer la experiencia incluso más maravillosa y Alexa nos recomendó muy sabiamente, sin duda solo por su actitud y profesionalidad repetiriamos! Un restaurante de 10

Materia prima de alta calidad, combinada en un abanico de sabores y texturas muy acertado. Si además lo combinas con una experiencia previa de Show-Cooking, sin duda un acierto. Un acierto caro, pero un acierto.

Es la primera vez que voy y la experiencia ha sido muy buena,la comida estaba muy rica y el personal muy atento,te explican cada plato al mínimo detalle y como dato curioso,si no sabes,te enseñan a usar los palillos Dispone de aparcacoches

Excelente atención. Comida muy buena y un maridaje excepcional. Recomiendo ir, aunque creo que sin menú podría ser una mejor opción (excelente sommelier por cierto)

The food was absolutely delicious and I want to especially point out that the sommelier did a great job pairing it with the finest selection of Sake! Japanese Mediterranean fusion, excellent combination. A top recommendation and I will definitely come again

Reservamos para comer un menú degustación Omakase. Comenzar felicitando a la persona que nos atendió: Pablo, el cual fue muy profesional en cada pase del menú. En cuanto al local, algo ruidoso, mesas quizás demasiado juntas. El menú en sí fue bueno,algunos platos más sorprendentes que otros. Esperábamos algo más de un restaurante con estrella Michelín. Comentar que a la salida solicitamos impreso el menú que habíamos degustado, por tener un recuerdo. Nos aseguraron que nos lo mandarían por correo, y a día de hoy,después de 2 semanas no ha sido así.

Espectacular! Sabores increíbles, una experiencia única. También destacar al personal, muy atentos y amables. Un 10 en todo. Pedimos menú Omakase adaptado 100% a una persona Celíaca y fue un gran acierto. Tiene bastante variedad de platos con una fusión de sabores únicos. La siguiente visita probaremos la carta, ya que los Nigiri y sashimi que traía el menú nos encantaron y nos quedamos con ganas de probar más. Enhorabuena a todo el equipo.

My wife and I went to celebrate my birthday and really enjoyed our evening. We ended up not going for the tasting menu because we wanted to try the Wagyu beef, and a couple of other dishes that weren't included, so they helped us design our own tasting menu. Also the sommelier recomended great wines! I really reccoment the "La Inglesa, Fino de Rama" white wine - best one I ever had. The sushi was tasty, fresh, and the wagyo beef steak was out of this world. The only thing thst disappointed us a little was the chocolate desert that was fairly average. I will definitely go back again to try more dishes.